近期，廣西地區環保整治動作引人關注，玉林市博白縣成為環保清拆的風暴眼。3月，該縣組織水環境治理攻堅，排查各鎮畜禽養殖污染情況，其中博白鎮排查超1000家養殖場，清拆43家偷排直排養殖場。兩個月后，博白縣養殖污染防治攻堅動員會召開，進一步明確禁養、限養及養殖場改造政策。博白的動向讓行業再次聚焦豬場環保，這是否標志新一輪環保風暴來臨？
10年經歷3輪環保整治
廣西對養殖業的環保清拆由來已久，玉林市尤其是博白縣一向是整治的重點地區。
廣西玉林一位動保經銷商林軍（化名）告訴記者，玉林是廣西養豬大市，過去小散戶養殖量占比超70%，高峰時期全市存欄母豬近60萬頭。
然而經過非瘟及環保整治，如今該市母豬存欄明顯減少，中小散戶占比減少20%左右，但仍有較大存量。據悉，2021年玉林市出欄554.71萬頭，占廣西總出欄量的18%。
粗放的養殖條件、聚集的養殖污染使玉林成為眾矢之的，一直為人詬病。“本輪環保整治其實在去年下半年就有苗頭。當時玉林抓豬場環保又變得嚴格，新一輪整治主要是拆一些離村莊比較近的違規豬場，大約10%的中小豬場被拆除。”
在玉林地區，散戶因養殖污染遭清拆的前車之鑒歷歷在目。
廣西畜牧獸醫學會養豬分會理事長許典新向記者介紹，近10年玉林市養殖業至少經歷2輪較大規模的環保整治，最早一輪是在2013年開始，彼時兩廣地區跨界河流污染問題引起官方重視。其中，九洲江的養殖污染問題倍受關注。
記者獲悉，九洲江屬于南海北部灣水系，發源于廣西玉林市陸川縣，經博白縣流入廣東廉江市（湛江市縣級市）。在兩廣邊界地區，九洲江流入鶴地水庫，灌溉大半個雷州半島，是廉江人民的“母親河”。
過去豬場依江而建，經年累月的生產生活，使九洲江水質長期惡化。2013年，廣東、廣西兩省區政府終于達成共識，決定聯合治理九洲江污染問題，隔年簽署《粵桂九洲江跨界水環境保護合作協議》。
養殖污染是九洲江污染的重要來源。治理伊始，九洲江流域沿岸200米范圍內被官方設為禁養區，200米-2公里范圍內設置為限養區。博白縣一位養殖業人士回憶道，“環保拆遷最開始是拆除距離水庫、河流200米內的豬場，后來范圍擴大，拆除范圍增加到500米內。”
第二輪大規模整治始于中央環保督察。2015年，新《環保法》施行，國家高度重視生態保護。2016年，中央環保督查組入駐廣西開展環保督察工作，廣西黨委、政府明確了37個整改任務與方案，其中就提到開展養殖污染治理。
然而，隔年12月，國家環保督察辦公室《關于請加快推進中央環保督察整改相關工作的函》指出，廣西玉林市南流江水質與上年同期相比，橫塘斷面水質下降兩個類別。
資料顯示，南流江位于廣西東南部，是廣西獨流入海的第一大河，發源于玉林市，流經欽州、北海，于合浦縣注入北部灣。南流江流域內地勢平坦，有玉林盆地、博白盆地和南流江三角洲。
2018年，廣西對玉林市政府發出預警通報，生態環境部對玉林市政府進行約談，指出玉林市在南流江污染治理項目中未完成工作，措施不力，態度消極。隨后玉林再次成為廣西養殖業環保清拆的風暴中心，該地對養殖業的環保整治猶如星火燎原。
超1.4萬家豬場遭清拆
環保整治深刻改變廣西養豬業，大量中小散戶因此退出。
記者了解到，治理兩年，九洲江流域累計清拆豬場1400家。2015年僅陸川縣清拆的養殖場便達到893家，清拆豬場面積為26萬平方米，撥付豬場拆除補償款達9540萬元。同時，陸川對流域內200家規模養殖場進行標準化升級改造。
一位行業人士向記者講述，在2008年左右，博白存欄母豬數量曾高達35萬頭，現如今只剩下約4萬頭母豬。與此同時，博白縣的散養戶比過去減少了60%以上。
第二輪環保風暴的產能清退力度更大，主要清拆南流江流域的散養戶。截至2018年12月，玉林共清拆豬場1.3萬家，清拆或去功能化面積達215萬平方米，清理生豬約58萬頭；流域內完成截污養殖場約2.2萬家，建設截污池1.3萬個。
據悉，未治理前，玉林市境內的南流江流域有超3.7萬家生豬養殖場（戶），生豬存欄量約246萬頭。其中，小散養殖戶存欄量約192萬頭，占比達78%。
與此相比，近期興起的第三輪環保整治則范圍較小。由于去年全國豬價一落千丈，行業開始反思非瘟后產能的無序擴張，環保的大旗也再次被扛起。博白縣一位養殖老板告訴記者，此次環保清拆規模不比前兩輪，主要是排查養殖場糞污處理設施運行情況，對沒有安裝排污設施、偷排直排的養殖場進行清拆。
據不完全統計，此次排查區域至少涉及博白縣4個鄉鎮，排查養殖場（戶）數量超1500家。其中博白鎮排查超1000家養殖場，清拆43家偷排直排養殖場。
6月底，農業農村部會同國務院辦公廳、生態環境部組成檢查組，實地走訪廣西博白縣、武鳴區等地核查生豬穩產保供工作落實情況，表示沒有發現大范圍、一刀切隨意關停養殖場的情況。
規?；?、標準化及生態化養殖成趨勢
“絕大多數人都不會反對環保。以前廣西養豬業比較落后，缺乏標準，養豬業未來還是要走標準化的路子，政府、企業、行業都有標準，那就好辦了。”許典新說。自新《環保法》施行以后，環保整治的浪潮在全國引起巨大的反響。對養殖業而言，環保這條紅線進一步明確，而廣西養豬業也在環保的推動下發生四大變局：
多輪環保清拆使大量的中小養殖場退出市場，部分中小養殖戶成為集團公司的合作伙伴。林軍介紹，玉林市的養殖形態發生較大的變化，如興業縣從過去的小散養殖逐步向“公司+農戶”模式轉型。
其二，在環保和非瘟的雙重壓力下，廣西的養殖分布改變，柳州市、防城港市崛起。
數據顯示，2021年柳州市生豬出欄量達166.15萬頭，與2017年相比增長了53.33%。許典新認為，未來柳州可能成為廣西14個地級市里的養豬龍頭。記者了解到，2019年，廣西農墾集團與柳州市政府達成合作意向，確定廣西農墾牧業生豬養殖300萬頭全產業鏈項目落戶柳州，預計到2025年實現年出欄300萬頭。
防城港位于北部灣地區，2021年生豬出欄量與2017年比增長了14.26%。據介紹，未來廣西園豐集團將深耕北部灣區域，打造“生豬繁育-養殖-屠宰冷鏈加工”全產業鏈發展模式，建設完善防城港市防城區灘營2400頭原種豬核心育種場扶貧項目，打造北部灣示范性生豬核心育種場。
其三，集團豬企、規?；i場在廣西擴張產能，養豬業規?；?、標準化程度提升，疫病防控能力增強。
廣西海和種豬有限責任公司總經理何昭友認為，小型養殖場被清拆固然有治理河流污染的原因，但更重要的是疫病的侵襲使他們難以維繼。
在中小散戶被清退的同時，順應養殖業規?；?、標準化的趨勢，廣西官方也鼓勵集團豬企的壯大，新希望、正邦、天邦、牧原、大北農等巨頭豬企紛紛在廣西布局。廣西南寧一位動保經銷商估測，目前廣西地區集團豬企所屬產能累計近100萬頭母豬。另有豬企高管分析，目前廣西地區集團與規模場的產能占比超80%。
其四，生態養殖理念扎根，環保豬舍、種養結合為行業推崇。
廣西在探索生態養殖的道路上涌現一批優秀的企業。廣西容縣奇昌種豬養殖有限公司開創的“微生物+高架網床+零沖水+防漏水全封閉”生豬生態養殖模式由廣西推廣至重慶、吉林、江西等全國多省應用。
此外，許多企業在種養循環上也付諸實踐。廣西菲賽迪農業科技集團有限責任公司總經理李啟平向記者介紹，菲賽迪精菲種養基地采取“豬-沼-果”種養循環模式，在山上平地養殖，山下種植沃柑，將豬糞轉化為有機肥。
農業農村部數據顯示截至2021年10月，廣西擁有畜禽規模養殖場9263個，通過現代生態養殖場認證比例達93.98%，糞污處理利用設施的配套率達99.78%，綜合利用總量達1.77億噸。生態養殖在廣西生根發芽，離不開環保整治的推手，而廣西豬業也因此踏上更為良性的可持續發展道路。
本文作者：劉鑫
指導：彭進、吳昊暉
本期編輯：曾慧玲
